Négy almából legalább három maradhatna a fán

"Csak minden negyedik gyümölcsöt volna érdemes leszednie a somogyi almatermelőknek a fákról, ugyanis a többi nem felel meg azoknak a minőségi követelményeknek, amellyel az üzletek polcára kerülhet.
Minőség és összefogás - ezek voltak a kulcsszavai a gyümölcstermesztőknek szervezett ne-mesdédi fórumnak. Kiderült: e két, jövőt jelentő feltétel egyikét sem könnyű megvalósítani.

- Napjainkban az agrártermelésnek csupán 20 százaléka a zöldség, gyümölcs, ezen változtatni kellene - mondta Lux Róbert, a Zöldség Gyümölcs Terméktanács titkára. Nem célozhatjuk meg a primőr árut, hiszen a déli országok ezt olcsóbban állítják elő, de vannak vákuumok a piacon, amelyekre rámozdulhatunk. Az unió 25 országa közül 17 nem önellátó gyümölcs tekintetében. Somogy többek között körtével, kajszival, dióval, cseresznyével és meggyel jelenhet meg a piacon, jó lehetőség a málna, de nem a fagyasztott. Megkerülhetetlen a termelők összefogása. Ebben tanulhatnánk a németektől, hollandoktól, belgáktól, ahol ennek százéves múltja van. A franciák példaszerűen teszik pénzzé a hagyományt az eredet és márkavédelem eszközével. Levédetett árujuk az alsó polcról a felsőre kerül, ami negyvenszázalékos árkülönbség.

Hazánkban az uniós csatlakozás után 100 termelőket összefogó szervezet alakult, ebből 70 igazán EU-konform. A Balaton Kertész Szövetkezetet képviselő Máté Józsefné elmondta: szervezetük 3 somogyi termékértékesítő szövetkezetből alakult, 650 hektáros terület - ezen 10-féle gyümölcs - tartozik hozzájuk."

(Forrás:www.somogyihirlap.hu)