A polgármester elmondása szerint Kaposvár tudatosan fejleszti élelmiszeriparát. "Az a célunk, hogy minél több jó minőségű, egészséges termék készüljön városunkban, újabb munkahelyeket teremtve ezzel" - fogalmazott a politikus.

Arról, hogy mely élelmiszeripari termékek kaphatják meg a jó minőséget garantáló márkajelzést, a Kaposvári Egyetem szakemberei által kidolgozott követelményrendszer - eredet, élelmiszerbiztonság, összetétel, csomagolás, érzékszervi tulajdonság - alapján döntenek.

A program a "Helyi termékvédjegy és helyi termékek boltjának kialakítása Kaposváron" című projekt keretében - 95 százalékos támogatással - 106 millió forintból valósul meg.

MTI/MCOnet