Kaposvár - "Egészségünket csaknem 70 százalékban az határozza meg, hogy mit eszünk. A tudomány az elmúlt 20 évben hatalmasat lépett előre, vagyis szinte pontosan meg tudják mondani, mit kellene ennünk.

A lakosság nagy része azonban ezt nem tudja. Csütörtökön a Kaposvári Egyetemen a III. Táplálkozásmarketing Konferencián arról is beszéltek a téma szakértői, hogyan tájékoztassák az egészséges élelmiszerekről az embereket.

Az emberek több, mint 80%-a ma Somogyban nem figyel arra, hogy mit eszik.
Bede Csaba:
- Hát én nem tudatosan táplálkozom, és nem is rendszeresen.
A lakosság csupán 13%-a véli úgy, hogy ez fontos.
Tóth Zsófia:
- Erre figyelek, hogy azért rendszeresen tejtermék legyen, akkor zöldségfélét és hát én nagy híve vagyok a gyógyteáknak.
Európában Magyarország az utolsók között van a tudatos táplálkozásban. Ez az emberek egészségi állapotán is látszik. Nem ismerik a megfelelő élelmiszereket.
Dr. Szakály Zoltán, egyetemi docens, Kaposvári Egyetem:
- A fogyasztók 66-70 százaléka nem tudja, hogy mit jelent az, hogy probiotikus, de nem tudják azt sem, hogy mi az a funkcionális élelmiszer, egészségvédő élemiszer.
Az ilyen élelmiszerek létfontosságú tápanyagokat tartalmaznak. Jobban felszívódnak a szervezetben. Például kálciumot gazdagok, amiből a magyarok nagyon keveset fogyasztanak. Így Somogyan is több 10 ezren szenvednek a csontritkulástól."

Forrás:http://www.kapos.hu

Egészségesebben - Kaposvár - Szóljon hozzá!

Küldjön egy képeslapot ismerősének Kaposvár városról!

Kaposvár Linkajánló: http://kaposvarlink.mconet.biz/


A hír támogatója: Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: magyarorszag.mconet.biz