"Halászlé, rántott hal, harcsapörkölt. Karácsony közeledtével országszerte egyre többen keresik fel a halboltokat.

A kaposváriak halfogyasztása ilyenkor csaknem duplájára nő, azonban még így is nagyon keveset eszünk ezekből az ételekből.

Van, aki csak a vízben találkozik vele. Van, aki a tányérjában látja viszont. Akad olyan is, aki a polcra teszi. Az ünnepek előtt a kaposváriak átlagosan 40 százalékkal több halat vásárolnak, mint az év más időszakában.
Ficsor János:
- Elég sok halat eszem, nagyon szeretem a halat. Barátaimtól szoktam kapni balatoni halat, ami kuriózum, itt a boltban pontyot szoktam vásárolni, nagyon szeretem a kárászt sütve, a kedvencem, még a fogast is veri ízben, ínyenc vagyok ezen a téren.
Az éves átlag halfogyasztás ennek ellenére alig éri el a 3 kg-ot. Ezzel a mennyiséggel jócskán le vagyunk maradva más európai országokhoz képest. Az unióban az egy főre jutó halfogyasztás 20 kg fölött van. Szakemberek szerint az egészséges táplálkozáshoz hozzátartozna a rendszeres halfogyasztás is."

(Forrás:www.kapos.hu)

Mondja el véleményét a fórumban - Kevés halat eszünk - Kaposvár!

Küldjön egy képeslapot ismerősének Kaposvár városról!