Szennaiaké a leghosszabb

Immár a harmadik Hurkafesztiválra készül Szenna. Szombaton rendezik meg a már hagyományosnak mondható eseményt a Zselic szívében, melynek szenzációra készülő nulladik napján megjelent Gelencsér Attila, a megyei közgyűlés elnöke és Stumpf István a Századvég Alapítvány Somogyban tartózkodó elnöke is.


S, ha már fesztivál, akkor a nagy rendezvényekhez hasonlóan dukál itt is a nulladik nap. Péntek hajnaltól sürög-forog a falu apraja-nagyja.


Korán keltek, hogy országos rekordot állíthassanak be a leghosszabb magyarországi hurka töltésével. A terv kereken egy kilométer finomság elkészítése volt.


2 mázsa rizst, 2 mázsa húst, fejet, bőrkét, szalonnát és 1200 méter belet készítettek elő a rekordhoz. Keményen dolgozott a népes munkássereg - a régi hagyományos módszerekkel speciális technikákat felhasználva - ám a nagy terv mégsem sikerült teljesen. A kilométernyi hurka ugyan nem lett megtöltve, de az az 580 méter, ami elkészült így is magyar rekord.


Szombaton pedig kezdetét veszi hivatalosan is a III. Szennai Hurkafesztivál, melynek során Nyársdugóvers Mondó Verseny, kóstoló és kulturális műsorok sokasága várja a Szennába látogatókat.


A rendezvény keretében az érdeklődők megtapasztalhatják, hogy olyan egyszerű népi ételt, mint a hurka, hányféleképpen és milyen gazdag ízvilággal képesek még ma is elkészíteni településeink, falvaink böllérei. A rekordhurkát pedig elfogyaszthatják a hagyományos magyar konyha, a falusi ízek szerelmesei a hétvége folyamán.



Kraft Róbert
Somogy Megye Online