Csökkentek a szabálysértések
A célzott ellenőrzések elsősorban - az ünnepkörhöz kötődő sajátságokra figyelemmel - a hús- és húskészítmény előállítókra, vágóhidakra, tojáscsomagolókra, édesipari létesítményekre terjedtek ki. Az ellenőrzési időszak első hetében az előállítók és nagykereskedelmi egységek, az ünnephez közeledve az áruház láncok és egyéb kiskereskedelmi tevékenységet folytató élelmiszer-vállalkozások kerültek az ellenőrzések középpontjába - mondta Juhász Tibor, majd a tapasztalatokról szólva hozzátette: egyre kevesebb a jogsértés, a hiányosság és szabálytalanság, valamint csökkent a feketegazdaságból forgalomba kerülő élelmiszer mennyisége is. Az utólagos visszaellenőrzések során pedig a hiányosságok megszüntetését tapasztalták a szakemberek. A Kormánymegbízott kiemelte, hogy az emberek egyre inkább a jó minőségű árukat keresik, mellyel jó úton haladnak a tudatos fogyasztóvá válás irányába. Egyre több kistermelő vesz részt az értékesítésben, ám sokszor megfelelő engedély nélkül teszik ezt. Erre is megvan a megoldás, mindössze regisztráltatniuk kell magukat, s minőségi ellenőrzés után értékesíthetik portékáikat.
Az ellenőrzések végleges megyei adatairól dr. Tóth Szabolcs számolt be: A kollégák 126 ellenőrzést végeztek az említett élelmiszer előállító és forgalmazó helyeken. A vizsgálatokat 9 hús-, húskészítmény előállítónál, 4 édesipari cégnél, továbbá 7 egyéb előállítónál (ide tartoznak a tojáscsomagolók is!) végezték, a forgalmazóknál pedig többek között 6 esetben nagykereskedelmi raktárt, elosztó központot, illetve 8 hipermarketet vizsgáltak meg. Az ellenőrzéseken kiemelt figyelmet fordítottak a húsvéti ünnephez tartozó nyers, pácolt, füstölt és főtt húskészítményekre, az édesipari termékekre, a tojásra illetve a bárány és nyúlszállításokra.
Az eredmények ismeretében elmondható, hogy az ellenőrök a tavalyinál kevesebb jogsértést tapasztaltak, egyre kevesebb a hiányosság és szabálytalanság, illetve a feketegazdaságból származó élelmiszer. Ennek köszönhetően ritkábban bírságoltak az ellenőrök is: Míg 2010 hasonló időszakában az összes ellenőrzés 20 százalékában szabtak ki valamilyen szankciót, addig idén ez az arány 10 százalékra csökkent. A feltárt hiányosságok miatt 12 esetben figyelmeztetést, 1 esetben pedig bírságot szabtak ki a kollégák 50000 Ft összegben.
Az ellenőrök leggyakrabban - az esetek 5,5%-ában - higiéniai hiányosságokat találtak (padozat-, illetve csempehiány, korrodálódott eszközök, stb.), 3,2%-ban tártak fel engedély nélküli forgalmazói tevékenységet (kistermelői engedélyek hiánya) míg az élelmiszerek nyomon követhetőségének hiányosságait 1 esetben tapasztalták. A szakemberek összesen 1556 élelmiszer tételt vizsgáltak meg, melyeknek 0,4%-át kellett kivonni a forgalomból főként jelölési hibák, illetve engedély nélküli forgalmazás miatt.
Különösen nagy tételt érintő jogsértés volt, amikor egy raktár ellenőrzésekor az ellenőrök nagy mennyiségű (80 tonna) jelöletlen zsákba csomagolt "sós ízű fehér anyagot" találtak, melyet a raklapok tetején elhelyezett, román nyelvű cukor feliratú zsákok rejtettek. A helyszínen talált tételek további intézkedésig zárolásra kerültek. Az ügyben a NAV további nyomozást folytat. Fentieken túl 12 bárány és nyúl szállítmányt (2022 db szállított állat) vizsgáltak meg a hatósági állatorvosok, jogsértést nem tapasztaltak.
Feltöltötte: Kraft Róbert
Somogy Megye Online
Az ellenőrzések végleges megyei adatairól dr. Tóth Szabolcs számolt be: A kollégák 126 ellenőrzést végeztek az említett élelmiszer előállító és forgalmazó helyeken. A vizsgálatokat 9 hús-, húskészítmény előállítónál, 4 édesipari cégnél, továbbá 7 egyéb előállítónál (ide tartoznak a tojáscsomagolók is!) végezték, a forgalmazóknál pedig többek között 6 esetben nagykereskedelmi raktárt, elosztó központot, illetve 8 hipermarketet vizsgáltak meg. Az ellenőrzéseken kiemelt figyelmet fordítottak a húsvéti ünnephez tartozó nyers, pácolt, füstölt és főtt húskészítményekre, az édesipari termékekre, a tojásra illetve a bárány és nyúlszállításokra.
Az ellenőrök leggyakrabban - az esetek 5,5%-ában - higiéniai hiányosságokat találtak (padozat-, illetve csempehiány, korrodálódott eszközök, stb.), 3,2%-ban tártak fel engedély nélküli forgalmazói tevékenységet (kistermelői engedélyek hiánya) míg az élelmiszerek nyomon követhetőségének hiányosságait 1 esetben tapasztalták. A szakemberek összesen 1556 élelmiszer tételt vizsgáltak meg, melyeknek 0,4%-át kellett kivonni a forgalomból főként jelölési hibák, illetve engedély nélküli forgalmazás miatt.
Különösen nagy tételt érintő jogsértés volt, amikor egy raktár ellenőrzésekor az ellenőrök nagy mennyiségű (80 tonna) jelöletlen zsákba csomagolt "sós ízű fehér anyagot" találtak, melyet a raklapok tetején elhelyezett, román nyelvű cukor feliratú zsákok rejtettek. A helyszínen talált tételek további intézkedésig zárolásra kerültek. Az ügyben a NAV további nyomozást folytat. Fentieken túl 12 bárány és nyúl szállítmányt (2022 db szállított állat) vizsgáltak meg a hatósági állatorvosok, jogsértést nem tapasztaltak.
Feltöltötte: Kraft Róbert
Somogy Megye Online